La Quotidienne de Bruxelles - HIT Schrammel fête ses 60 ans à Enzberg

Le centre commercial HIT Schrammel, situé à Enzberg, célèbre son soixantième anniversaire. Depuis son ouverture en 1966, l'entreprise familiale a considérablement évolué pour devenir une institution régionale, employant aujourd'hui environ cent personnes et disposant de six mille mètres carrés de surface de vente.

Les racines de l'enseigne remontent à 1946, lorsque Emil Schrammel s'est installé à Enzberg. Six ans plus tard, sa famille a ouvert le premier marché de consommation de la région de Pforzheim/Mühlacker, avec une surface initiale de seulement cinq cents mètres carrés. Au fil des décennies, l'établissement a été régulièrement agrandi et modernisé : la surface est passée à deux mille mètres carrés en 1974, puis à environ quatre mille mètres carrés en 1987.

Depuis cette date, Schrammel est partenaire du groupe commercial Dohle et utilise la marque HIT. Le marché s'est progressivement transformé en centre commercial grâce à l'ajout d'un magasin de boissons et de services tels qu'un salon de coiffure, une boulangerie, un snack et un service de serrurerie. La direction a été reprise en 1983 par Bernhard Schrammel et son épouse Heike, avant que la troisième génération, Michael Schrammel, ne rejoigne l'entreprise en 2010 et prenne ses responsabilités de gestion en 2015.

Il y a deux ans, le site a fait l'objet d'une rénovation complète visant à ouvrir l'espace et à améliorer la visibilité. Michael Schrammel a expliqué : « Auparavant, nous avions un marché avec trois sections. Nous voulions les ouvrir afin que le client puisse circuler partout et avoir une bonne vue d'ensemble. »

L'établissement propose désormais environ cinquante mètres de comptoirs frais, dont un comptoir poissonnier desservi de douze mètres, ainsi qu'un grand comptoir fromager et des rayons viandes et charcuteries. La section vin offre plus de trois mille références. Le centre commercial abrite également un restaurant familial, une boulangerie Katz, le salon Irini, le service Ruck-Zuck Schlüsseldienst et une succursale du Streb Shop.

Plus de quatre cents places de parking gratuites sont disponibles. Des travaux sont prévus pour l'année prochaine afin de re-marquer le parking, de le végétaliser et d'ajouter quatre bornes de recharge rapide pour véhicules électriques. Pour les célébrations, des offres spéciales et des actions fournisseurs s'étaleront sur deux semaines.

S.Denis--LCdB